La Chapelle de Saint - Dominic
La Chapelle de Saint - Dominic ตัวนี้ จัดอยู่ในชั้น Vin de pays เป็นไวน์เบลนด์จากองุ่นหลายพันธุ์ โดยมี Syrah เป็นตัวชูโรง กลิ่นของผลเชอรี่ ผสานกับความหอมหวานของ Merot และ Grenache และผองเพื่อนองุ่นตัวอื่น เป็นเสน่ห์ของไวน์ขวดนี้
เมื่อดื่มไวน์ตัวนี้คู่กับบลูชีส บอกได้คำเดียวว่าเข้ากันได้อย่างกลมกลืน เพราะความหนักแน่นของตัวไวน์นั้นจะลดความฉุนของชีส ในขณะเดียวกัน รสชาดของบลูชีส จะช่วยขับกลิ่นที่ซ่อนอยู่ของไวน์ขวดนี้ออกมาได้อย่างชัดเจน
La Chapelle de Saint - Dominic เป็นไวน์ที่แนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มไวน์ เพราะท่านจะได้สัมผัสถึงความหลากหลายของพันธ์องุ่นอันเลื่องชื่อของฝรั่งเศษซึ่งเป็นที่นิยมไปทั่วโลก
reviewed by "เฟอร์นันโด"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น